Anserina
anserina Dipeptide, C10H16O3N4 (β-alanil-N-metilistidina), esistente nelle forme N3– e N1– metilistidina. È una delle principali componenti azotate non proteiche dell’encefalo dei Mammiferi, fa parte del gruppo di oligopeptidi che agiscono da trasmettitori sinaptici del cervello, ma non del paleocerebullum.
Approfondimenti
Anserina > Dizionario di Medicina (2010)
anserina Una delle principali componenti azotate non proteiche dell’encefalo dei Mammiferi. Non è nota la funzione specifica dell’a., ma è noto che essa fa parte del gruppo di oligopeptidi che agiscono da trasmettitori sinaptici del cerve... Leggi
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