Capri DOP

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Capri DOP


Denominazione di origine protetta dei vini prodotti nell'isola di Capri in provincia di Napoli, nella regione Campania. Le tipologie di vino sono bianco e rosso. La prima è ricavata in buona parte da uve dei vitigni Falanghina e Greco, mentre la seconda è ottenuta in larga misura da uve del vitigno Piedirosso.

Per approfondire

Scheda prodotto: Capri DOP (fonte: www.qualigeo.eu)

A cura di Treccani Gusto in collaborazione con Fondazione Qualivita.

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Denominazione di origine protetta

Campania