ČERKASY

Enciclopedia Italiana (1931)

ČERKASY (A. T., 71-72)

Giorgio Pullè

ERKASY Città dell'ucraina, sulla sponda destra del Dnepr. È costruita in posizione elevata, in parte in basso a immedíato contatto del fiume. È circondata verso N. da terreni paludosi, mentre nella parte meridionale compare il černozem o terra nera. Il clima, salubre, è temperato freddo, con medie annuali di 6°, medie estive di 12° e invernali di −10°; le precipitazioni atmosferiche sono poco abbondanti. La popolazione (39.000 abitanti) è costituita prevalentemente di Ucraini (53%) ed Ebrei (33%). Nei dintorni è assai sviluppato il giardinaggio, con abbondante produzione di poponi, cocomeri e cetrioli; il territorio circostante è soprattutto coltivato a cereali, un tempo esportati su vasta scala. Le industrie più importanti sono la raffinazione dello zucchero e la distillazione dell'alcole, la macinazione dei cereali e la preparazione del tabacco. Attivo il movimento commerciale, soprattutto per via d'acqua, di cereali, zucchero, alcool, legnami, catrami, olî di lino e canapa, sale, cuoi, metalli, vetri, vasellami. È congiunta per ferrovia a Odessa e a Kiev.

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