Cortona DOP

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Cortona DOP


Denominazione di origine protetta dei vini prodotti nel comune di Cortona in provincia di Arezzo, nella regione Toscana. Le tipologie di vino sono bianco, sempre collegata a uno specifico vitigno; rosso, ricavata in buona parte da uve del vitigno Syrah; vin santo, ottenuta principalmente da uve dei vitigni Trebbiano toscano, Grechetto e Malvasia bianca, da soli o congiuntamente; vin santo occhio di pernice, ricavata da uve dei vitigni Sangiovese e/o Malvasia nera 100%.

Per approfondire

Scheda prodotto: Cortona DOP (fonte: www.qualigeo.eu)

A cura di Treccani Gusto in collaborazione con Fondazione Qualivita.

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Denominazione di origine protetta

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Toscana