Lambrusco Mantovano DOP

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Lambrusco Mantovano DOP


Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in numerosi comuni della provincia di Mantova, nella regione Lombardia. Le tipologie di vino sono Lambrusco rosso frizzante e Lambrusco rosato frizzante, ottenute in gran parte da uve dei vitigni Lambrusco Viadanese, Lambrusco Grappello Ruberti, Lambrusco Maestri, Lambrusco Marani e Lambrusco salamino. La denominazione include anche numerose specificazione geografica.

Per approfondire

Scheda prodotto: Lambrusco Mantovano DOP (fonte: www.qualigeo.eu)

A cura di Treccani Gusto in collaborazione con Fondazione Qualivita.

TAG

Denominazione di origine protetta

Lambrusco viadanese

Lombardia