<p><span class="tc-title">Marrone di San Zeno DOP </span>
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Denominazione di origine protetta del frutto fresco della specie Castanea sativa M., varietà Marrone, prodotto in alcuni comuni della provincia di Verona, nella regione Veneto. Il prodotto, estremamente nutriente, energetico e sano, è ricco di amido ed ha un buon contenuto di calorie, proteine, sali minerali e vitamine.
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<h2 class="sc-paragraph"><span class="mw-headline" id="Per_approfondire">Per approfondire</span></h2>
<p>Scheda prodotto: <a class="external text" href="http://www.qualigeo.eu/prodotto-qualigeo/marrone-di-san-zeno-dop/" rel="nofollow noreferrer noopener" target="_blank">Marrone di San Zeno DOP</a> (fonte: <a class="external text" href="http://www.qualigeo.eu/" rel="nofollow noreferrer noopener" target="_blank">www.qualigeo.eu</a>)
</p><p>A cura di <a class="external text" href="http://www.treccani.it/immagini_np-2018/gusto/pdf/20180110-CS01_Treccanigusto.pdf" rel="nofollow noreferrer noopener" target="_blank">Treccani Gusto</a> in collaborazione con Fondazione <a class="external text" href="http://www.qualivita.it" rel="nofollow noreferrer noopener" target="_blank">Qualivita</a>.
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<table class="sinottico" style="" summary="Tabella sinottica che riassume i principali dati del soggetto"></table>

Marrone di San Zeno DOP

 marrone1 
  
marróne1 s. m. [voce di origine settentr., di etimo incerto]. – 1. a. Varietà pregiata di castagna di forma ovale, non schiacciata da un lato come la castagna comune, di cui è più grossa e saporita: il riccio, il guscio dei m.; ...

marróne¹

 Dop economy 
  
(Dop-economy, Dop-Economy) loc. s.le f. Segmento della produzione e trasformazione dei prodotti agricoli destinati all’alimentazione a Indicazione geografica, che costituisce una parte importante del valore agroalimentare nazionale. ...