Merlara DOP

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Merlara DOP


Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in alcuni comuni delle province di Padova e Verona, nella regione Veneto. Le tipologie di vino sono bianco, rosso e novello. La prima è ottenuta in larga parte da uve del vitigno Tai, mentre le restanti tipologie sono ricavate in prevalenza da uve del vitigno Merlot. A queste tipologie si aggiungono numerosi vini derivanti principalmente da un solo vitigno.

Per approfondire

Scheda prodotto: Merlara DOP (fonte: www.qualigeo.eu)

A cura di Treccani Gusto in collaborazione con Fondazione Qualivita.

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Denominazione di origine protetta

Merlot

Veneto