Oltrepo Pavese Metodo Classico DOP

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Oltrepo Pavese Metodo Classico DOP


Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in numerosi comuni della provincia di Pavia, nella regione Lombardia. Le tipologie di vino sono spumante e spumante rosé, ricavate in gran parte da uve del vitigno Pinot nero. A queste tipologie si aggiungono numerosi vini derivanti principalmente da un solo vitigno.

Per approfondire

Scheda prodotto: Oltrepo Pavese Metodo Classico DOP (fonte: www.qualigeo.eu)

A cura di Treccani Gusto in collaborazione con Fondazione Qualivita.

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