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Pelletier ‹pelti̯é›, Pierre-Joseph. -
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Jungfleisch ‹i̯ùṅflaiš›, Émile-Clément. - Chimico francese (Parigi 1839 - ivi 1916); allievo di M. Berthelot e suo successore al Collège de France; prof. di chimica organica alla Sorbona e all'École de pharmacie di Parigi. Ha svolto importanti ricerc
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Soubeiran ‹suberã´›, Eugène. - Chimico (Parigi 1797 - ivi 1858), prof. all'École de pharmacie e alla Faculté de médecine di Parigi; è noto per numerose ricerche di chimica farmaceutica; a lui si deve la scoperta del cloroformio (1831).
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Wieland, Heinrich. - Chimico (Pforzheim, Baden, 1877 - Starnberg, Monaco di Baviera, 1957); professore di chimica organica a Monaco (1913) e a Friburgo (1921), direttore (1925) del Chemisches Staatsinstitut di Monaco. Nel primo periodo del suo lavoro