(o albacora, albicore) Pesce Teleosteo (Thunnus alalunga) della famiglia Tonnidi, con le pinne pettorali molto lunghe, di colore azzurro e argenteo. Può raggiungere il peso di mezzo quintale. Si trova [...] nel Mediterraneo meridionale e presso le coste atlantiche: qui si pesca con l’amo, in Sicilia con reti verticali, le alalongare. Ha carni più pregiate di quelle del tonno.

alalonga

tonno Nome comune di alcuni Pesci Attinopterigi Osteitti Perciformi Scombridi, in particolare quelli ascritti alla tribù Tonnini, un tempo considerata una famiglia indipendente (Tunnidi o Tonnidi). Hanno [...] impianti fissi o mobili. La pesca all’amo si compie con battelli opportunamente attrezzati, specialmente nell’Atlantico per l’alalonga e altri Tunnidi. In Italia si pratica nello stretto di Messina e lungo le coste della Sardegna. Il metodo classico

tonno

SCOMBRIDI 

Umberto D'Ancona

. Gruppo di Teleostei dell'ordine Percomorphi, che un tempo venivano compresi in un'unica famiglia: Scombridae.
Sono complessivamente caratterizzati dall'avere i sottorbitali [...] , che possono raggiungere notevoli grandezze, fra queste: il tonno (Thunnus thynnus L., sin.: Orcynus thynnus), l'alalonga (Germo alalonga Gm.), l'alletterato o tonnina (Euthynnus alitteratus Raf.), i palamiti o palamide (Ksatsuwonus pelamys [L. l e

SCOMBRIDI

Generalità. Dopo che il concetto di oceano ebbe acquistata una consistenza scientifica (v. oceano), questo nome designò più propriamente nell'uso degli scrittori più antichi la superficie acquea che si [...] (Orcynus thynnus), non raro nell'Atlantico, è forma più specialmente mediterranea, mentre più comune nell'Atlantico è l'alalonga (Thynnus alalonga), che può raggiungere la lunghezza di un metro. Importante è la presenza del Limulus hgo le coste del

ATLANTICO, Oceano

alalonga 

alalònga (o alalunga) s. f. [comp. di ala (cioè «pinna») e longa, lunga]. – Grosso pesce teleosteo (Thunnus alalonga) della famiglia tonnidi, di colore azzurro e argenteo, con le pinne pettorali molto lunghe: si trova presso le coste ...

alalònga

alalongara 

s. f. [der. di alalonga]. – Rete verticale per la pesca dell’alalonga.