Sapore che costituisce (con il dolce, il salato, l’acido) una delle quattro sensazioni gustative fondamentali e che viene avvertito quando siano eccitati chimicamente particolari recettori nervosi disposti [...] assume come prototipo dell’a. il sapore della china).
Bevanda (detta anche bitter) ottenuta da varie droghe di piante amare, usata come aperitivo o, più frequentemente, come digestivo. Gli a., attraverso la stimolazione dei recettori per il sapore a

amaro

amaro 

L'aggettivo è di uso piuttosto largo, prevalentemente poetico, sempre in senso figurato, anche se riferito a termini come ‛ cibo ' e simili: Pg VIII 99 Da quella parte... / era una biscia, / forse [...] Cfr. anche IV II 4, e, con significato diverso, Pd VIII 93 a dubitar m'hai mosso / com'esser può, di dolce seme, amaro, come un seme buono può dare un frutto cattivo. Così anche, sostantivato, in Rime XCI 19 i raggi di questi occhi belli / ... portan

Riso amaro 

Federica Villa

(Italia 1949, bianco e nero, 108m); regia: Giuseppe De Santis; produzione: Dino De Laurentiis per Lux Film; soggetto: Giuseppe De Santis, Carlo Lizzani, Gianni Puccini; sceneggiatura: [...] 24, 15 ottobre 1949.
E. Bruno, Silvana Mangano nuda (o quasi), in "Film", n. 48, 4 dicembre 1949.
F. Di Giammatteo, Riso amaro, in "Bianco e nero", n. 12, dicembre 1949.
A. Bergala, Brigade mondine, in "Cahiers du cinéma", août 1983.
J.A. Gili, Entre

Riso amaro

Personaggio letterario, protagonista del romanzo O crime do padre Amaro (1875) dello scrittore portoghese José Maria Eça de Queirós (1845-1900); è un sacerdote che vive a Leira in casa di Amelia, il quale [...] affronta con indifferenza e meschinità le conseguenze della relazione avuta con la giovane

Padre Amaro

Cima principale (2795 m) del gruppo della Maiella, nella parte mediana della dorsale.

Amaro, Monte

AMANCIO, Amaro Varela 

Franco Ordine

Spagna. La Coruña, 16 ottobre 1939 • Ruolo: ala destra • Squadre di appartenenza: 1958-62: Deportivo La Coruña; 1962-76: Real Madrid • In nazionale: 42 presenze [...] e 11 reti (esordio: 25 novembre 1962, Romania-Spagna, 3-1) • Vittorie: 9 Campionati spagnoli (1962-63, 1963-64, 1964-65, 1966-67, 1967-68, 1968-69, 1971-72, 1974-75, 1975-76), 3 Coppe di Spagna (1969-70,

AMANCIO, Amaro Varela

(trad. it. La colpa del prete Amaro; La colpa di don Amaro) Romanzo (1875) dello scrittore portoghese José Maria Eça de Queirós (1845-1900).
Amaro Vieira è un sacerdote che ha una relazione con la giovane [...] il meschino tentativo, di far sposare la Amelia con Joâo Edoardo, uno scrivano.
Sono adattamenti cinematografici del romanzo il film messicano El crimen del padre Amaro (2002, Il crimine di Padre Amaro) di C. Carrera e il portoghese O crime do padre

O crime do padre Amaro

PICROTOSSINA (dal greco πικρός "amaro" e tossina)

Alberico Benedicenti

Fitotossina della Anamirta cocculus (coccola di levante); di sapore amarissimo e azione convulsivante.
Sono sensibilissimi a questa [...] sostanza gli Anfibî, i Rettili e i Pesci, i quali posti nell'acqua contenente piccolissime quantità di picrotossina ruotano a scatti il corpo sul proprio asse; prendono una posizione verticale o sul fianco

PICROTOSSINA

L'amaro lagrimar che voi faceste 

Mario Pazzaglia

Sonetto della Vita Nuova (XXXVII 6-8), su schema abba abba; cde dce, presente, oltre che nella tradizione ‛ organica ' del libro e delle sue rime e nella [...] Giuntina del 1527, anche in altri codici di rime dantesche. È il terzo per la Donna gentile o pietosa, e rappresenta un passo ulteriore verso il consentimento pieno all'amore per lei, in quanto ammette

L'amaro lagrimar che voi faceste

Albero della famiglia Rutacee (Citrus aurantium); è alto fino a 12 m, con getti giovani verdi, non rossastri, foglie ovate, con picciolo più o meno alato, petali bianchi anche all’esterno, frutto globoso [...] e altri); con la polpa si preparano marmellate e conserve. Per la sua maggiore resistenza al freddo e alla gommosi, l’a. amaro è usato quale portainnesto di quasi tutte le specie di agrumi.
L’ olio essenziale di a. si estrae dalla buccia dei frutti

arancio

amaro 

agg. e s. m. [lat. amarus]. – 1. agg. a. Di sapore che costituisce (col dolce, il salato, l’acido) una delle quattro sensazioni gustative fondamentali; viene avvertito quando sono eccitati chimicamente particolari recettori nervosi disposti ...

amare 

v. tr. [lat. amare]. – 1. Sentire e dimostrare amore per qualcuno, nelle varie accezioni che può avere la parola amore; come sentimento puramente religioso e spirituale: a. Dio; come affetto tra congiunti, come amicizia: a. la famiglia, ...