Fenomeno per il quale gocce di liquido cadute sopra una lastra metallica riscaldata a una temperatura notevolmente superiore al punto di ebollizione del liquido si riuniscono in un piccolo ammasso di forma globulare appiattita (v. fig.) che scorre per un po’ sulla lastra senza entrare in ebollizione, per poi trasformarsi di colpo in vapore (fenomeno di Leidenfrost). Il liquido non entra in ebollizione

calefazione

Leidenfrost Johann Gottlob 

Leidenfrost 〈làidënfrost〉 Johann Gottlob [STF] (Ortenberg 1715 - Duisburg 1794) Prof. di medicina nell'univ. di Duisburg (1743). ◆ [FML] Fenomeno di L.: lo stesso che calefazione, [...] fenomeno descritto da L. nel 1746

Leidenfrost Johann Gottlob

Medico tedesco (Ortenberg 1715 - Duisburg 1794), professore nell'univ. di Duisburg, medico dell'esercito prussiano (dal 1743). Occupandosi anche di ricerche chimiche e fisiche, studiò il fenomeno della [...] calefazione, detto anche fenomeno di L., sebbene fosse già stato osservato nello stesso anno (1746) da un certo Eller.

Leidenfrost, Johann Gottlob

LEIDENFROST, Johann Gottlob 

Agostino Palmerini

Medico, nato a Ortenberg il 24 novembre 1715, morto a Duisburg il 2 dicembre 1794. Si laureò in medicina a Halle nel 1741, fu medico dell'esercito prussiano [...] occupò anche di ricerche chimiche e fisiche. È noto particolarmente per il cosiddetto fenomeno di Leidenfrost (v. calefazione).
Dei suoi scritti ricordiamo: De aquae communis nonnullis qualitatibus tractatus (Duisburg 1756); Diss. de morbo convulsivo

LEIDENFROST, Johann Gottlob

Deposito che si forma sulle pareti metalliche di caldaie, recipienti, condotti ecc., originato dalla precipitazione dei sali disciolti con l’acqua.
Nelle caldaie le i. sono dovute sia all’evaporazione [...] incrostate, a causa delle maggiori temperature cui esse sono sottoposte; possibilità di scoppio della caldaia per calefazione. Per evitare il grave inconveniente delle i., si aggiungono all’acqua sostanze disincrostanti (➔ disincrostazione) che

incrostazione

PACINOTTI, Antonio 

Giovanni POLVANI

Inventore del motore e della dinamo a corrente continua, nato il 17 giugno 1841 a Pisa, ivi morto il 25 marzo 1912. Allievo del Collegio S. Caterina, e inoltre del [...] al micrometro; come fisico indagò i fenomeni fotoelettrolitici, i processi di ebullizione, di vaporizzazione, di calefazione, si occupò dell'utilizzazione del calore solare (indicando in particolare di approfittare della differenza di temperatura

PACINOTTI, Antonio

calefazione 

calefazióne s. f. [dal lat. tardo calefactio -onis, der. di calefacĕre «riscaldare»]. – 1. ant. Riscaldamento; infiammazione. 2. Fenomeno per il quale delle gocce d’acqua cadute sopra una lastra metallica fortemente riscaldata ...

calefazióne

sferoidale 

agg. [der. di sferoide]. – 1. Di sferoide, che ha forma di sferoide: corpo s.; con sign. più generico, che ha forma tondeggiante, analoga a quella di una sfera: una pera sferoidale. In partic., ghisa s., ghisa contenente grafite ...