1. Catalisi

    Fenomeno in virtù del quale una sostanza, detta catalizzatore , presente anche in piccola quantità, modifica la velocità di una reazione chimica, senza entrare a far parte della composizione dei prodotti finali e senza variare lo stato di equilibrio della reazione stessa. La c. ha un notevole interesse applicativo poiché sta alla base di gran parte dei processi della chimica industriale.1.Caratteri generaliLa c Leggi

    catalisi si trova anche nelle opere:
    Dizionario delle Scienze Fisiche (2012)

    catàlisi [Der. del gr. katálysis "scioglimento"] Influenza che una sostanza (catalizzatore), anche in minima quantità, ha sulla velocità di una reazione chimica, accelerandola (c. positiva) oppure ritardandola (c

    Enciclopedia Italiana - VII Appendice (2010)

    di Sergio CarràAnche se l'impiego della c

    Enciclopedia della Scienza e della Tecnica (2007)

    I sumeri producevano una ventina di tipi di birra dimostrando di saper gestire, in modo pratico ed efficace, alcuni processi catalitici enzimatici la cui natura sarebbe stata compresa solo nel XIX secolo

    Enciclopedia dei ragazzi (2005)

    Quando le reazioni chimiche fanno lo sprintAlcune sostanze hanno la capacità di accelerare, o anche di rallentare, la velocità di svolgimento delle reazioni chimiche pur non prendendovi parte, ovvero non si trasformano durante la reazione ste

    Enciclopedia Italiana - V Appendice (1991)

    (IX, p. 404; App. III, I, p. 324; IV, I, p. 387)Catalisi e catalizzatori. Le attività svolte nel campo della c

    Enciclopedia Italiana - IV Appendice (1978)

    Il recente rigoglioso sviluppo della c

    Enciclopedia del Novecento (1975)

    Catalisi enzimatica, di Herbert Gutfreund Catalisi eterogenea, di Alessandro Cimino Catalisi omogenea, di Jack Halpern Catalisi enzimatica di Herbert Gutfreund sommario: 1. Lo stato dell'enzimologia nel 1950. 2

    Enciclopedia Italiana - III Appendice (1961)

    La c. è stata in quest'ultimo decennio oggetto di numerosi studî sia a sfondo puramente teorico sia a scopi eminentemente pratici. È noto che, secondo la classica definizione di Berzelius, la c

    Enciclopedia Italiana (1931)

    Col nome ói catalizzatori s'indicano certe sostanze capaci di modificare (per solito di aumentare) le velocità di determinate reazioni chimiche, pur restando alla fine inalterate

  2. Biosintesi

    Reazione di formazione di composti chimici complessi per sintesi di sostanze più semplici operata da organismi viventi, per mezzo di catalisi a opera di enzimi. I processi biosintetici frequentemente richiedono la partecipazione di reazioni di riduzione e avvengono a spese di energia libera, prodotta nella fase catabolica del metabolismo. In altri termini, le reazioni biosintetiche possono avvenire soltanto mediante apporto di energia esterna, mentre le cellule autotrofe, presenti... Leggi

  3. Turn over

    Sostituzione, avvicendamento, ricambio, soprattutto nel personale di un’azienda.In chimica, nella catalisi eterogenea, numero di t. , velocità di reazione (espressa dal numero di molecole che reagiscono nell’unità di tempo) riferita al numero di siti attivi disponibili sul catalizzatore. Il numero di t. è usato anche per esprimere l’efficienza di un enzima come catalizzatore.... Leggi

    Categoria: Chimica Generale
    Tags:
    catalizzatore,
    enzima
  4. Supramolecolare, chimica

    Parte della chimica che si occupa della struttura, delle proprietà, della progettazione e della sintesi delle supermolecole, costituite da molecole associate mediante legami non covalenti (legami idrogeno, legami di van der Waals ecc.). 1. SupermolecoleLa chimica s. trae ispirazione dalla conoscenza dei meccanismi di riconoscimento, di catalisi, di trasporto cellulare che coinvolgono, in sistemi biologici, entità supermolecolari... Leggi

    Categoria: Temi Generali
    Tags:
    crown ethers,
    metaboliti
  5. Ertl, Gerhard

    . – Chimico-fisico tedesco (n. Stoccarda 1936). Considerato uno dei maggiori studiosi di chimica delle superfici solide, ha chiarito i meccanismi molecolari nella catalisi eterogenea. Dopo gli studi a Stoccarda, Parigi e Monaco di Baviera, è diventato prof. presso l’istituto di Chimica e Fisica delle univ. di Hannover (1968-73) e Monaco (1973-86). Visiting professor nelle univ... Leggi

  6. Solforico, acido

    Composto chimico contenente lo zolfo esavalente, di formula H2SO4. È un liquido incolore, inodore, fortemente corrosivo, di consistenza oleosa o sciropposa, solubile in acqua in tutti i rapporti con forte sviluppo di calore. È un acido diprotico, che in soluzione acquosa dà vita a una prima dissociazione praticamente completa e a una seconda parziale; attacca tutti i metalli, tranne oro e platino; dei metalli comuni il piombo presenta buona resistenza; il ferro è attaccato dall’acido diluito ma pochissimo da quello concentrato. L’acido s... Leggi

  7. Strutturistica chimica

    Settore della chimica che studia la distribuzione spaziale degli atomi, ioni e gruppi di una molecola, le relazioni che questa disposizione ha con le proprietà molecolari chimico-fisiche, specialmente con le proprietà di reazione chimica, e varie altre questioni connesse. 1. Caratteri generaliLa s. è intesa in modo specifico alla valutazione dei parametri che descrivono la struttura molecolare (le distanze internucleari, gli angoli di legame, gli angoli diedri ecc)... Leggi

  8. Superficie

    Il contorno di un corpo, come elemento di separazione fra la parte di spazio occupata dal corpo e quella non occupata. dirittoDiritto di s. Diritto di fare e mantenere al di sopra del suolo altrui una costruzione di cui si acquista la proprietà.Introdotto nel nostro ordinamento dal codice civile del 1942, trova la sua definizione generale nell’art... Leggi

  9. Asimmetria

    Mancanza di simmetria in una struttura meccanica, chimica o biologica, dovuta a una differenziazione intervenuta nelle cause di formazione o di crescita. chimica Sintesi asimmetricheReazioni che a partire da composti privi di caratteristiche stereochimiche dovute alla presenza di atomi di carbonio asimmetrico, conducono a prodotti chirali con la prevalenza di un enantiomero rispetto all’altro (➔ chiralità)... Leggi

    Categoria: Paleontologia
    Tags:
    rodio,
    titanio,
    catalizzatore,
    alcoli
  10. INFM

    Sigla di Istituto nazionale per la fisica della materia, ente di diritto pubblico con sede a Genova, costituito con d.l. 30 giugno 1995, n. 506. Nato da un'esperienza di coordinamento nazionale avviata nel 1960 e frutto della trasformazione del Consorzio interuniversitario nazionale per la fisica della materia, a sua volta costituito nel 1986, l'Istituto promuove, coordina e svolge, sulla base di programmi pluriennali e di progetti specifici, ricerche di base e orientate, all'interno delle università e in due laboratori propri (v... Leggi

  11. Polipropilene

    In chimica, prodotto di polimerizzazione del propilene. Dopo il polietilene è la più importante poliolefina dal punto di vista delle applicazioni. A seconda delle condizioni adottate per la polimerizzazione, le unità del monomero possono assumere configurazioni spaziali diverse nelle quali le singole molecole sono tutte orientate nello stesso modo (polimero isotattico, secondo lo schema riportato in fig.) o in modo disordinato e casuale. Il p... Leggi

  12. Metallorganici, composti

    Composti chimici contenenti radicali organici in unione con atomi metallici, riducibili alle formule generali del tipo RMe, dove R è il radicale organico (alifatico, aromatico, eterociclico ecc.) e Me l’atomo metallico, o RxAMe (dove A può essere un alogeno, un radicale acido ecc.), nei quali l’atomo di metallo è direttamente legato a quello di carbonio. I composti m. si dividono in due gruppi: semplici , formati solo dal radicale R e dal metallo, i quali a loro volta possono essere simmetrici (per es. C2H5HgC2H5) o asimmetrici (per es... Leggi

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