Oligoelementi

RISULTATI DALL'ENCICLOPEDIA ITALIANA

• COSMETOLOGIA

  CosmetologiaLa c. è la scienza della cosmesi. Il termine cosmesi deriva dalle parole greche kósmos (ordine, ornamento) e kósmesis (l'adornare) e indica, nella sua accezione più ampia, i trattamenti e le tecniche di ordine chimico, biochimico, fisico o chirurgico volte alla cura del corpo, in riferimento ai canoni estetici dell'era storica e della realtà socioculturale nella quale si vive e alla percezione dell'immagine corporea dell'individuo. I termini cosmesi e cosmetologia vengono usati come sinonimi, ma la c. Leggi

• OCEANOGRAFIA

  OCEANOGRAFIA (XXV, p. 157; App. II, 11, p. 438; III, 11, p. 294). - Sviluppo e organizzazione internazionale della ricerca oceanografica. - L'Anno Geofisico Internazionale (AGI) 1957-58 ha segnato una svolta fondamentale nello sviluppo esplosivo di tutti i campi di studio della geofisica; questo sviluppo ha avuto il suo apice nello studio dell'ambiente terrestre e planetario con veicoli spaziali provvisti di mezzi e strumenti della più avanzata tecnologia. Dopo quello della ricerca spaziale, l'o. Leggi

• INFETTIVOLOGIA

  INFETTIVOLOGIAIn questi ultimi decenni, nel settore della medicina dedicato alle infezioni e in modo particolare alle malattie infettive (v. infezione, XIX, p. 196; infettive, malattie, App. IV, ii, p. 182), hanno avuto particolare sviluppo i temi concernenti l'epidemiologia e l'eziologia, la terapia e la prevenzione: di questi argomenti, in questa sede, saranno esposti un prospetto generale e le notizie più rilevanti; per un'informazione più completa si rinvia a voci più specifiche, dedicate agli antibiotici, a determinate malattie, ai vaccini. Leggi

• GINECOLOGIA

  GINECOLOGIA(XVII, p. 122; App. II, I, p. 1055; III, I, p. 759)Notevoli sono stati i progressi della g. negli ultimi anni, dovuti sia all'evoluzione della scienza medica in generale, sia, soprattutto, alla spinta derivata dal sempre più significativo ruolo assunto dalla donna nella società moderna, che ha stimolato ad approfondire le conoscenze fisiopatologiche in tutto l'arco vitale femminile, dalla fanciullezza alla pubertà e adolescenza, fino alla menopausa e alla senilità. Leggi

• VETRO

  Vetro(XXXV, p. 260; App. II, ii, p. 1106; III, ii, p. 1086; IV, iii, p. 820; V, v, p. 756)Nuove metodologie di produzione del vetroLa produzione del v. si è basata, fin dall'antichità, sulla fusione, intesa come raggiungimento di uno stato liquido ad alta temperatura di una opportuna miscela di ossidi. Solo in tempi relativamente recenti, sotto lo stimolo della necessità di prodotti sempre più puri e omogenei e di tecnologie innovative per nuove applicazioni, sono stati sviluppati metodi di formazione del v. completamente diversi. Leggi

• ISOTOPI

  ISOTOPI. - La parola isotopo, dal greco ἴσος = stesso e τόπος = posto, è stata coniata per indicare atomi, che, pur avendo un peso atomico differente, occupano la stessa casella nel sistema periodico degli elementi. Per l'esattezza, la definizione moderna di i., alla luce del modello atomico oggi accettato, è però la seguente: "si dicono i. di un certo elemento tutti quegli atomi il cui nucleo contiene lo stesso numero di protoni". La definizione di elemento è perciò ricondotta al numero di protoni (numero atomico) esistenti nel nucleo. Leggi

• ZOOTECNIA

  Zootecnia(XXXV, p. 1014; App. II, ii, p. 1140; III, ii, p. 1148; IV, iii, p. 873; V, v, p. 830)Negli ultimi anni in campo zootecnico sono stati compiuti enormi progressi nei settori dell'alimentazione e della nutrizione animale, della genetica, della riproduzione, delle tecnologie di allevamento, fino alle applicazioni biotecnologiche, che hanno rivoluzionato la gestione dell'allevamento e consentito incrementi quantitativi poderosi delle produzioni, spesso accompagnati da sensibili miglioramenti degli aspetti qualitativi delle stesse.Per es. Leggi

• ALIMENTAZIONE

  Alimentazione(II, p. 498; App. I, p. 87; II, i, p. 136; III, i, p. 70; IV, i, p. 101; V, i, p. 125)Scienze alimentari e nutrizionali di Emanuele Djalma VitaliSul finire del 20° sec., accanto ai tradizionali indirizzi di ricerca emergono, a formare uno scenario ampio e articolato, nuove tematiche, per lo più a impronta interdisciplinare, sulle quali convergono indagini di natura biochimica, genetica, microbiologica, tossicologica ecc. Leggi