Orticoltori

RISULTATI DALL'ENCICLOPEDIA ITALIANA

• VILMORIN, LEVEQUE, de

  VILMORIN, LÈVEQUE, de. - Famiglia di orticoltori, oriunda della Lorena. Philippe-Victoire (Landrecourt, 1746; Parigi, 6 marzo 1804) nel 1775 fondava a Rueilly e Parigi la casa Vilmorin-Andrieux, dedicandosi all'importazione e diffusione di piante esotiche. Pierre-Philippe-André, suo figlio, acquistò nel 1815 la tenuta di Verrière, iniziando su vastissima scala la coltivazione e il miglioramento delle patate, del frumento e specialmente della barbabietola da zucchero. È a questo membro della. Leggi

• TURCHIA

  TURCHIA (Türkiye o Türkiye Cümhuriyeti "Repubblica turca"; A. T., 81, 88-89 e 91).Sommario. Estensione e confini (p. 534); Condizioni fisiche (p. 534); Flora e vegetazione (p. 536); Fauna (p. 537); Popolazione (p. 537); Struttura economica (p. 538); Vie e mezzi di comunicazione (p. 541); Insediamento e città principali (p. 542). - Ordinamento: Ordinamento costituzionale (p. 544); Culti (p. 544); Forze armate (p. 545); Ordinamento scolastico (p. 545); Finanze (p. 546). - Storia (p. 546).Estensione e confini. - La Turchia è una repubblica che occupa un territorio di 762.736 kmq. Leggi

• CRISANTEMO

  CRISANTEMO (gr. χρυσάνϑρμον). - Con questo nome si indicano parecchie specie del genere Chrysanthemum della famiglia delle Composte Tubuliflore stabilito da Linneo e qui inteso nel largo senso linneano, incluso il genere Tanacetum. Sono piante annue o perenni spesso suffruticose a fusto eretto, ramoso e cespuglioso, a foglie di varia forma. Le calatidi sono solitarie o disposte a corimbo, protette da involucro campanulato, embriciato, a squame più o meno scariose al margine. Leggi

• RENNES

  RENNES (A. T., 32-33-34). - Città della Francia occidentale, antica capitale della Bretagna, attualmente capoluogo del dipartimento dell'Ille-et-Vilaine; sede arcivescovile, di comando di corpo d' armata, di corte d'appello, di università e di scuola d'agricoltura. Situata a 54 m. s. m. Leggi

• BERMUDE

  BERMUDE (Bermudas: A. T., 123-124). - Gruppo di isole situate nell'Atlantico settentrionale, a circa 32°20′ lat. N. e 64°50′ long. O., a 1090 chilometri a SE. di New York; esse formano una colonia della corona britannica. L'arcipelago è in parte di natura corallina e indica, anzi, un'estensione, particolarmente notevole verso nord, dell'attività costruttrice dei coralli, ma vi si trovano anche materiali d'origine eolica e di natura calcarea stratificata e ricoperta di sottili strati di corallo, che servono di cemento. Leggi

• ORCHIDACEE

  ORCHIDACEE (o Orchidee; lat. scient. Orchidaceae). - Famiglia di piante Monocotiledoni estremamente polimorfe per svariati adattamenti alle condizioni ambientali e ai mezzi d'impollinazione fiorale, sempre zoidiofila anzi, più particolarmente, entomofila. I fiori sono sempre zigomorfi, monoclini, con perianzio omoclamide o eteroclamide, trimeri: generalmente sono resupinati, cioè hanno subito una torsione di 180° intorno all'asse, per cui il petalo posteriore o superiore diviene anteriore o inferiore e il sepalo anteriore diventa superiore. Leggi

• BOTANICA

  BOTANICA (VII, p. 566). - Storia della scienza. - Nel tracciare la storia degli studî botanici, conviene distinguere, per l'antichità e il Medioevo e anche per i primi tempi dell'età moderna, tra le conoscenze botaniche di carattere pratico e le nozioni che presentano un certo carattere scientifico. Così i palafitticoli dell'Italia settentrionale e dell'Europa centrale utilizzavano per l'alimentazione i semi di una specie di lino e di papavero, per purgarsi i semi di Chenopodium album e per tingere la Reseda luteola e il Sambucus ebulus. Leggi

• ORTAGGI

  ORTAGGI. - S'indicano con questo nome e con quello di piante ortensi le piante che vengono coltivate negli orti a scopo alimentare o condimentario. Le pratiche relative alla loro coltivazione costituiscono l'orticoltura.I vegetali che servono come ortaggi appartengono alle più diverse famiglie botaniche e di essi si può dare tanto una classificazione scientifica, quanto una pratica, basata sulle parti che si consumano.Le principali piante ortensi sono botanicamente riunite nelle famiglie seguenti:Borraginacee: Borrago officinalis (borragine). Leggi

• TUNISIA

  TUNISIA (A. T., 112). - Stato autonomo dell'Africa settentrionale sottoposto al protettorato della Francia. Il nome di Tunisia cominciò a usarsi verso la metà del sec. XIX per designare quello che già comunemente si diceva il regno o la reggenza di Tunisi, o anche il beylicato, dal nome di bey spettante all'autorità sovrana cui la reggenza obbediva. La Tunisia è compresa tra l'Algeria a ovest e a sud e la Libia a sud-est, mentre a nord e a est si affaccia sul Mediterraneo con uno sviluppo costiero di oltre un migliaio di km. Leggi

• GENETICA

  GENETICA (dal gr. γενετικός "relativo alla generazione"). - La teoria dell'individualità dei cromosomi dà un'importanza assai notevole alla sostanza cromatica, come estrinsecatrice dei caratteri ereditari (v. eredità). Con lo sviluppo delle esperienze sull'ibridismo è sorta una teoria corpuscolare dell'eredità secondo la quale ogni singola unità ereditaria o gene sarebbe rappresentata da una particella autonoma costituita di molecole di sostanza vivente. La successiva teoria della localizzazione di tali unità erediditarie è essenzialmente dovuta a T. H. Morgan. Leggi