L'alimentazione attraverso la vita dei maggiori esperti nella storia: le biografie di gastronomi, tecnici caseari, enologi.
I mestieri e le figure professionali legati all'alimentazione, alla produzione e preparazione degli alimenti e all'enologia.
2013.05.24 (Fleishman-Hillard, Inc
Dupuy de Lôme ‹... d lóom›, Stanislas-Charles. - Ingegnere navale (Plcemeur, Morbihan, 1816 - Parigi 1885); ebbe parte preminente nella rivoluzione tecnica che portò dalla costruzione in legno a quella in ferro, e dalla propulsione velica a quella a
Tom Chatfield
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