Tioglicerina

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tioglicerina Composto chimico ottenuto dalla glicerina sostituendo con altrettanti atomi di zolfo uno, due o tre degli atomi di ossigeno dei gruppi alcolici. Si possono avere due monotioglicerine isomere, α e β, a seconda che la sostituzione interessi il gruppo alcolico secondario o uno dei due primari.

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