Todi DOP

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Todi DOP


Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in alcuni comuni in provincia di Perugia, nella regione Umbria. Le tipologie di vino sono bianco e rosso, ottenute in parte rispettivamente da uve dei vitigni Grechetto e Sangiovese; passito, sempre collegata a uno specifico vitigno. A queste tipologie si aggiungono numerosi vini derivanti principalmente da un solo vitigno.

Per approfondire

Scheda prodotto: Todi DOP (fonte: www.qualigeo.eu)

A cura di Treccani Gusto in collaborazione con Fondazione Qualivita.

TAG

Denominazione di origine protetta

Sangiovese

Umbria