Gianandrea Rossi si occupa di questione latinoamericane dal 2006. Vice Capo Segreteria del Sottosegretario di Stato agli Affari Esteri con delega per l’America latina Donato Di Santo, dal 2006 al 2008, ha poi continuato a collaborare direttamente con Di Santo dal 2008 al 2015 nell’attività di Coordinamento delle Conferenze Italia America Latina e Caraibi svolte presso il Ministero degli Affari Esteri. Collabora con il Centro Studi di Politica Internazionale CeSPI, la Fondazione Italianieuropei, l’Istituto dell’Enciclopedia Italiana Treccani e l’Istituto Italo Latino Americano; collabora all’organizzazione del ciclo di Conferenze Incontri con l’America latina, realizzati presso l’Istituto Treccani. Dal 2009 è redattore del mensile on-line Almanacco latinoamericano.