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Neologismi del mese

Neologismi dal 3 al 30 agosto 2020

aproteico

La tradizione e la razionalità dietetica legittimano la sopravvivenza del pane nella “dieta equilibrata” e ne giustificano anche le varianti dietetiche, da quella “iposodica” (il tradizionale pane umbro-toscano, senza sale) a quella “aproteica” per i casi di intolleranza al glutine o nelle gravi forme di iperazotemia.
Nuovo Consumo 01/11/07

UN LIBRO

La valigia è vuota. L’arte di Giose Rimanelli

Anna Maria Milone

La studiosa passa «a setaccio la vita e le opere di Rimanelli» offrendo un ritratto dell’artista e un referto del suo stile plurilinguistico all’insegna del più acceso, turbinoso espressivismo

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