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L'Italia in piccolo - Poggiodomo - 4 - tradizioni enogastronomiche

L'Italia in piccolo: viaggio nei comuni più piccoli di ciascuna regione d’Italia.
La gastronomia di Poggiodomo trae il meglio dalle risorse del territorio: in primis i tartufi, e poi la cacciagione, i frutti di bosco e il formaggio, in particolare il pecorino.
Per approfondire visita il sito: Italia in piccolo

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