Proteine. Degradazione delle proteine 

Mark Hochstrasser

Le cellule spesso passano da uno stato all'altro, sia in risposta a stimoli ambientali sia come parte di una via di sviluppo finemente regolata. Questi passaggi richiedono, generalmente, ...

Enciclopedia della Scienza e della Tecnica

Proteine. Degradazione delle proteine

Proteine. Struttura delle proteine 

Peter J.T. Dekker

Nikolaus Pfanner

Joachim Rassow

Le proteine, sintetizzate come catene polipeptidiche che si estendono in modo spazialmente non strutturato, devono raggiungere una conformazione tridimensionale ...

Proteine. Struttura delle proteine

leucotassina 

s. f. [dall’ingl. leukotaxine (o leucotaxine), comp. di leuko(cyte) «leucocito» e gr. τάξις (v. -tassi)]. – In medicina, sostanza presente nei focolai infiammatorî, derivata dalla denaturazione [...] delle proteine tessutali, in grado di provocare vasodilatazione e conseguente essudazione e di esercitare un’azione chemiotattica sui leucociti.

leucotassina

ialino 

agg. [dal lat. tardo hyalĭnus, gr. ὑάλινος, der. di ὕαλος «vetro»]. – 1. letter. Che ha l’aspetto e la trasparenza del vetro: Giunone è descritta con una veste i., cioè di color di vetro e trasparente [...] laringe, ecc.). c. In patologia, degenerazione i., trasformazione dei tessuti che in seguito a denaturazione delle proteine cellulari, perdono la normale struttura e acquistano aspetto vitreo. d. In embriologia, membrana i. polmonare, sostanza di

ialino

metaproteina 

s. f. [comp. di meta- e proteina]. – In chimica organica, prodotto di iniziale denaturazione delle proteine per azione, accelerata dal riscaldamento, degli acidi e degli alcali deboli, con [...] formazione, rispettivam., di acidalbumine e alcalialbumine