ossidoreduttasi (o ossidoriduttasi)

Enzima che catalizza le reazioni di ossidoriduzione, ovvero di trasferimento di elettroni, in vari processi metabolici cellulari. Appartengono alle o. le deidrogenasi, le ossidasi, le ossigenasi, ecc. Tra ...

ossidoreduttasi (o ossidoriduttasi)

bioinorgànica, chìmica Branca della chimica che studia la funzione esercitata dagli elementi inorganici classici nella chimica degli esseri viventi, o biochimica. Strutture quali, per es., l’esoscheletro di un mollusco o i denti e l’endoscheletro ...

bioinorgànica, chìmica

flavoproteina 

s. f. [comp. di flavo e proteina]. – In biochimica, nome generico di enzimi appartenenti alle <b>ossidoreduttasi</b>, caratterizzati dalla presenza nel loro gruppo prostetico di un derivato della [...] riboflavina (la vitamina B2), la quale conferisce loro una caratteristica colorazione gialla