Alessandro Anfosso (1970) è produttore di Rossese di Dolceacqua nell’azienda familiare Tenuta Anfosso sulle alture di Soldano a Poggio Pini in provincia di Imperia. Dal 1996, anno in cui avvenne l’ultima vendemmia che concluse il primo ciclo avviato agli inizi dell’ottocento, al 2000 ampliò la superficie vitata da 6000 mq agli attuali 1,3 h. Nel 2003 riprese la produzione del Dolceacqua e acquistò i terreni in località Luvaira a San Biagio della Cima, circa 26000 mq, per lo più abbandonati, di cui solo 1 ettaro vitato, il resto abbandonato da decenni, l’attuale zona vitata si estende per 3,5 h.

Alessandro Anfosso di avvale della consulenza di Valter Bonetti, dottore in Agronomia.