agrume 
 
. Nell'espressione figurata a molti fia sapor di forte agrume (Pd XVII 117), " riuscirà aspro ", " saprà di agro ", quindi " sarà sgradito, spiacevole ". Il Maggini fa notare che il sostantivo non è un semplice astratto di ‛ agro ' equivalente ad ‛ asprezza ', ma designa concretamente, secondo l'uso trecentesco, " ortaggi che hanno sapore forte o acuto ", come registra il vocabolario della Crusca (V ediz.), dove è citato a conferma un passo del Passavanti: " Dicono i savi che porri, cipolle e agli e ogni agrume crudo... fanno avere i sogni terribili e noiosi " (Specchio, Firenze 1725, 262).
Bibl. - F. Maggini, " A molti fia sapor di forte agrume ", in " Studi d. " XIII (1928) 64-65.

<table class="sinottico" style="" summary="Tabella sinottica che riassume i principali dati del soggetto"></table>

agrume

 agrume 
  
s. m. [lat. mediev. acrumen, der. di acer «agro1»]. – 1. ant. Sapore agro, aspro: Ho io appreso quel che s’io ridico, A molti fia sapor di forte a. (Dante). Anche, cibo od ortaggio di sapore acre e forte. 2. a. Nome generico (e perciò ...

 agrumicoltura 
  
(o agrumicultura) s. f. [comp. di agrume e -coltura (o -cultura)]. – Coltivazione degli agrumi.
 


Agrume