AVERRHOA

Enciclopedia Italiana (1930)

AVERRHOA

Giovanni E. Mattei

. Genere di piante della famiglia delle Ossalidacee, istituito da Linneo nel 1735. Sono alberi con foglie alterne imparipennate, senza stipole, e fiori piccoli, in pannocchie ascellari o terminali: sono regolari, ermafroditi, pentameri, diplostemoni: producono per frutti bacche oblunghe. Se ne conoscono due specie delle regioni indiane frequentemente coltivate nei tropici, cioè l'Averrhoa bilimbi L. e l'Averrhoa carambola L. (fr. carambolier, sp. carambolero; ted. Baumstachelbeere; ingl. carambola). I loro frutti, che contengono molto acido ossalico, sono usati per limonate e conserve.

© Istituto della Enciclopedia Italiana - Riproduzione riservata

TAG

Acido ossalico

Ossalidacee

Pannocchie

Linneo

Foglie