Barletta DOP

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Barletta DOP


Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in numerosi comuni della provincia di Barletta-Andria-Trani, nella regione Puglia. Le tipologie di vino sono bianco, rosso, rosato e novello. Il bianco è ottenuto principalmente da uve di vitigno Malvasia bianca; rosso, rosato e novello sono ricavati prevalentemente da uve del vitigno Uva di Troia.

Per approfondire

Scheda prodotto: Barletta DOP (fonte: www.qualigeo.eu)

A cura di Treccani Gusto in collaborazione con Fondazione Qualivita.

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Provincia di barletta-andria-trani

Denominazione di origine protetta

Malvasia

Puglia