Cilento DOP

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Cilento DOP


Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in numerosi comuni della provincia di Salerno, nella regione Campania. Le tipologie di vino sono bianco, rosso e rosato, ottenute in gran parte, rispettivamente, da uve dei vitigni Fiano, Aglianico e Sangiovese. A queste tipologie si aggiungono numerosi vini derivanti principalmente da un solo vitigno.

Per approfondire

Scheda prodotto: Cilento DOP (fonte: www.qualigeo.eu)

A cura di Treccani Gusto in collaborazione con Fondazione Qualivita.

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Denominazione di origine protetta

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Fiano