Benedict, Francis Gano

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Chimico statunitense (Milwaukee, Wis., 1870 - Machiasport, Maine, 1957), direttore dal 1907 al 1937 del laboratorio per l'alimentazione del Carnegie Institute di Washington; è noto per i suoi studî calorimetrici del bilancio energetico e per avere ideato un tipo di apparecchio per la determinazione del metabolismo basale.

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