Letame

Concime di natura organica mista, derivante dall’insieme di deiezioni solide e liquide degli animali domestici e dalla lettiera (in genere costituita da paglia). Ha tutti gli elementi nutritivi necessari alle piante (in media su 1000 parti di l. se ne hanno 5 di azoto, 2,5 di anidride fosforica e 5-6 di potassa); il contenuto però non è nelle proporzioni più adatte e si rende necessaria l’integrazione con concimi minerali. Il l. (come gli eventuali concimi minerali o altre sostanze) conferisce al terreno una struttura soffice, idonea a mantenere l’umidità e le attività biologiche utili alla crescita delle piante; per evitare perdite di sostanze nutritive, viene interrato.

L. artificiale (compost) Quello prodotto con residui organici (di natura ligno-cellulosica come erba, spurgo dei fossi, residui di potatura ecc.) ammassati, inumiditi ed eventualmente integrati, con materiali fosfatici, potassici, ammoniacali e cianammidici.