Opsina
Enciclopedia on line
In biochimica, parte proteica della proteina coniugata rodopsina presente nei bastoncelli dell’occhio. L’o. da sola, come altre proteine enzimatiche coniugate, non è in grado di svolgere l’attività catalitica propria, invece, della rodopsina.
© Istituto della Enciclopedia Italiana - Riproduzione riservata