chìmica, equazióne Notazione simbolica con cui vengono rappresentate dal punto di vista quantitativo e qualitativo le reazioni chimiche: in analogia con le equazioni in [...] numero di unità di massa (moli, molecole) con il quale la sostanza indicata partecipa alla reazione. La determinazione di tali coefficienti è detta bilanciamento dell'equazione. ... ...
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polisaccaridi Glicidi costituiti da polimeri, formati dalla condensazione di zuccheri semplici (monosaccaridi) o di alcuni loro derivati, quali acidi uronici, amminozuccheri [...] il monosaccaride sia un esoso (come il glucosio, l’unità monomerica più comune dei p.), l’equazionechimica della formazione di un p. è nC6H12O6 → (C6H10O5)n+(n−1)H2O. Il numero n ...
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stechiometria Parte della chimica che studia le proporzioni secondo le quali gli elementi si combinano per formare i composti e le quantità di elementi o di [...] dei coefficienti stechiometrici (bilanciamento della reazione) si esegue ricordando che in un’equazionechimica il numero di atomi di ciascun elemento deve essere lo stesso a ... ...
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equilibrio astronomia E. stellare Condizione [...] a quelle già considerate anche l’equazione [5] che può essere riguardata come un’equazione di restrizione dovuta alla reazione chimica. Se si hanno più reazioni indipendenti ...
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CINETICA CHIMICA. - Lo studio della velocità delle reazioni chimiche che costituisce lo scopo della cinetica chimica, sta certamente tra i primi problemi (in ordine cronologico) [...] avanti, si è già dato il caso di reazioni considerate come trimolecolari, osservando l'equazionechimica generale che le interpreta, e per le quali invece si è potuto constatare un ... ...
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ALLUMINIO (II, p. 561; App. I, p. 89). - Caratteristiche. - Le caratteristiche fisiche e meccaniche dell'alluminio variano sensibilmente, a parità di trattamento [...] il cloruro di bario, secondo l'equazione: Il bario reagisce quindi col fluoruro alluminio purissimo) e le sue applicazioni nella industria chimica, in Atti X Congr. int. Chim., 1938 ...
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GRAFICHE, ARTI. - Sotto il nome di arti grafiche si comprendono tutti quei procedimenti per mezzo dei quali da una matrice si può ottenere, con macchine o presse speciali, [...] o di cappe d'aspirazione o di aspiratori che asportino rapidamente tali vapori. L'equazionechimica corrispondente a tale reazione è la seguente: la prima si riferisce a un acido ...
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MEMBRANA (XXII, p. 823) Biologia. - Introduzione. - La m. è un componente essenziale di tutte le cellule degli organismi viventi. Una m. plasmatica, formata da [...] luogo su ciascuna interfaccia m.-soluzione acquosa a una reazione di scambio schematizzabile secondo l'equazionechimica A+BC→B+AC. Come risultato di ciò le specie A e B diffondono ...
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TERMOCHIMICA. - 1. L'applicazione del principio della conservazione dell'energia allo studio dei fenomeni chimici portò, fin dal 1840, Henri-Germain Hess a formulare la [...] a pressione ordinaria, da carbonio e da ossigeno gassoso nella proporzione richiesta dalla equazionechimica: C + O2 = CO2 è uguale a quella che si ottiene mettendosi nelle stesse ... ...
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ACETO (fr. vinaigre; sp. vinagre; ted. Essig; ingl. vinegar). - Aceto deriva dal latino acetum, che a sua volta si ricollega con acer "pungente; agro", acidus, acerbus, acutus. [...] scoprì l'ossigeno, spiegò il meccanismo dell'acetificazione; Davy ne dètte l'equazionechimica. Il fenomeno principale dell'acetificazione è che l'alcool si trasforma in acido ...
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equazióne s. f. [dal lat. aequatio -onis, der. di aequare «uguagliare»]. – Propr., uguaglianza, uguagliamento, pareggiamento. Il termine, raro con uso generico (si adopera tuttavia, a volte, nel linguaggio ...
soluzióne soluzione f. [dal lat. solutio -onis, der. di solvĕre «sciogliere», part. pass. solutus]. – 1. a. Lo sciogliere, lo sciogliersi, l’essere sciolto, di una sostanza, solida o liquida, in un’altra, ...