gourmet /gur'mɛ/ s. m., fr. [der. dell'ingl. ant. grom "ragazzo, valletto", incrociatosi con gourmand "ghiottone"]. - 1. (prof.) [degustatore, esperto di vini] ≈ sommelier. ‖ intenditore. 2. (estens.) [amatore della buona cucina: è un vero g.] ≈ buongustaio, gastronomo. ‖ buona forchetta, intenditore.

<table class="sinottico" style="" summary="Tabella sinottica che riassume i principali dati del soggetto"></table>

gourmet

 gourmet 
  
‹ġurmè› s. m., fr. [der. dell’ingl. antico grom «ragazzo, valletto», successivamente incrociato con gourmand «ghiottone»]. – Degustatore, esperto di vini e, per estens., raffinato buongustaio.
 


 gastronauta 
  
s. m. e f. Navigatore gastronomico: chi viaggia alla ricerca di prodotti e specialità gastronomiche genuini e raffinati. ◆ [tit.] Gli strascinati del Ghiottone / Storia di una pasta da leggenda e di un gastronauta ante litteram ...

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