Nucleotidaṡi

nucleotidasi

nucleotidaṡi s. f. [der. di nucleotide, col suff. -asi]. – In biochimica, gruppo di enzimi della serie delle fosfatasi, capaci di scindere i nucleotidi con liberazione di acido fosforico; si trovano a elevate concentrazioni nell’intestino, dove contribuiscono alla digestione degli acidi nucleici, e nel veleno di alcune specie di serpenti.