crèma s. f. [dal fr. crème, che è il gallico crama, incrociato con il greco-lat. [...] , lucidare, e insieme ammorbidire e rendere impermeabile il cuoio delle calzature. 3. Color crema, o assol. crema come agg. o s. m. invar., colore giallo chiaro, simile a quello ... ...
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pasticcière (o pasticcère) s. m. (f. -a) [...] solubile o in polvere, oppure di caffè solubile, si può ottenere la crema al cioccolato e rispettivam. la crema al caffè. 2. Nel gergo delle compagnie teatrali del Settecento, il ...
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cremòmetro s. m. [comp. di crema e -metro]. – Nell’industria latto-casearia, strumento [...] latte; può essere costituito da una provetta graduata in gradi convenzionali nella quale la crema si separa in alto per affioramento naturale, oppure da una centrifuga nella quale ... ...
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panna1 s. f. [der. di panno, inteso come «velo che si forma alla superficie di un liquido»]. – 1. [...] inoltre in preparazioni culinarie per legare salse e alcune minestre. c. P. montata (o assol. panna), crema di latte, per lo più zuccherata, sbattuta con la frusta a mano o con un ...
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cremasco agg. e s. m. (f. -a; pl. m. -chi). – Della città lombarda di Crema, in prov. di [...] Cremona ; abitante, originario o nativo di Crema. Come s. m., e di solito con iniziale maiuscola, il Cremasco, il territorio di Crema. ... ...
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cremóso agg. [der. di crema]. – Che contiene molta crema o panna: formaggio, latte [...] c.; che ha l’aspetto, la consistenza della crema: una sostanza c., una pomata cremosa. ... ...
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creˆpe2 ‹krèep› s. f., fr. [lo stesso etimo della voce prec.]. – Leggera sfoglia di pasta (in ital. [...] CLASS='testo_corsivo'>crespella), fatta con farina, uova, latte o crema di latte, sale o zucchero e liquori, secondo gli usi cui è destinata, e cotta in padellino imburrato o su ...
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nutrïènte agg. [dal lat. nutriens -entis, part. pres. di nutrire]. [...] valore nutritivo); una dieta, una cucina sana e nutriente. Per analogia, in cosmesi, crema n., crema destinata a nutrire i tessuti dell’epidermide (a fornire cioè a questi le ...
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cinecritico (cine-critico), s. m. e agg. Chi si occupa di critica [...] , p. 35, Spettacoli) • Come Leone d’oro già non sfigurerebbe ma sarebbe come convincere la crema cine-critica più snob a tifare per lo Sheffield Wednesday o a occuparsi di quelle ...
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antirughe agg. e s. m. [comp. di anti-1 e ruga1], [...] invar. – Detto di prodotto cosmetico atto a prevenire o a curare la formazione delle rughe: crema a.; fiale a.; anche come sost.: un antirughe (per ellissi di prodotto), o una ...
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Comune della prov. di Cremona (34,6 km2 con 33.595 ab. nel 2008), nella pianura irrigua sulla sponda destra del fiume Serio. Attiva è l’agricoltura (colture foraggere), che alimenta un ricco patrimonio zootecnico (bovini, suini, pollame). L’industria...
CREMA, Simone da. - Nacque probabilmente a Mantova nell'ultimo quarto del sec. XIV da Bartolomeo "nobilis vir", come è detto in un documento del 1406 (D'Arco).
Nei primi anni del '400 lo vediamo al servizio del signore di Mantova, il conte Francesco I,...